工作地点:
上海市
全职/兼职:
全职
品牌:
Lavazza
工作职责:
执行内场员工训练,合理安排和调配内场人力;
辅导和监督内场员工标准工作程序的执行,并提出正确的回馈;
正确执行原物料解冻、制备和储存等各环节;
确保产品品质符合标准,切实执行食品安全重要管制点;
确保餐厅内场日常物料的充足供应,安排落实内场设备清洁保养和培训计划;
任职资格:
中专及以上学历;
1 年以上酒店/餐饮行业同岗位经验;
良好沟通能力,具有团队合作精神;
能适应倒班工作和高速的工作节奏;